Vásquez Bernal, Oscar Alejandro, and Patrcia Paola Gómez Sánchez. “La pérdida De Alimentos En La producción Agroalimentaria En Colombia; Una Breve revisión De Sus Antecedentes”. Documentos de Trabajo ECBTI 3, no. 2 (November 7, 2023). Accessed January 29, 2026. https://publicaciones.unad.edu.co/index.php/wpecbti/article/view/6824.