Muñoz Pabon, Karen Sofia, Nery Marcela Caicedo, Jader Rodríguez Cortina, and Jhon Edinson Nieto Calvache. “Modelado De La cinética De Cacao (Theobrama Cacao L.)”. Documentos de Trabajo ECBTI 5, no. 1 (October 8, 2025). Accessed December 12, 2025. https://publicaciones.unad.edu.co/index.php/wpecbti/article/view/10007.