Ordóñez Narvaez, Ginna Alejandra, Johanna España Muñoz, Magda Piedad Valdés Restrepo, Andrea Vasquez García, and Liliana Londoño Hernandez. “Tendencias biotecnológicas Y tecnologías 4.0 Aplicadas En El Control De La Inocuidad Alimentaria”. Documentos de Trabajo ECBTI 4, no. 1 (May 31, 2023). Accessed August 6, 2025. https://publicaciones.unad.edu.co/index.php/wpecbti/article/view/7011.