Ordóñez Narvaez, Ginna Alejandra, and Hugo Nelson Espinosa Burbano. “Efecto De La liofilización En El Contenido De Macronutrientes De La Pulpa Del Chontaduro Bactris Gasipae”. Documentos De Trabajo ECBTI, vol. 5, no. 2, Oct. 2025, https://doi.org/10.22490/ECBTI.9965.