E. Gutierrez-Pineda, L. M. . Reyes Méndez, M. Barrera Hernández, and M. L. Salazar Acevedo, “De residuo a empaque activo: nanocelulosa de hojas de mazorca y nanopartículas de ZnO en matrices de gelatina”, wpecbti, vol. 6, no. 1, Oct. 2025, doi: 10.22490/ECBTI.9992.