Valdes Restrepo, M.P. , Ortiz Grisales, S. and Rodríguez Restrepo, R.A. (2024) “Determinación de macro y micronutrientes en la harina integral de zapallo cucurbita MOSCHATA”, Documentos de Trabajo ECBTI, 4(2). doi:10.22490/ECBTI.7716.