Gutierrez Pineda E, Aparicio Sanchéz AP, Julio Salazar M. Estudio preliminar del fraccionamiento en tres etapas del pseudotallo de plátano (dominico hartón): pretratamiento con peróxido de hidrógeno alcalino y recuperación de fracciones. wpecbti. 2025;5(2). doi:10.22490/ECBTI.9991