Bernal Parra, L.M. 2025. Potencial de Compuestos Fenólicos Obtenidos de la Fermentación de Residuos en la Poscosecha de Theobroma Cacao: NA. Documentos de trabajo ECISA. 7 (Mar. 2025). DOI:https://doi.org/10.22490/ECISA.9321.