Working Papers es una publicación creada por la Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente ECAPMA, que pretende difundir entre la comunidad académica los trabajos derivados de las actividades propias de la labor docente y/o académico-administrativa de sus miembros. Se conciben como contribuciones relevantes y enriquecedoras al conocimiento y al quehacer docente. La publicación está abierta a todas las disciplinas cultivadas en la Escuela.
Aportes del Programa de Desarrollo con Enfoque Territorial (PDET) a la sostenibilidad ambiental del municipio de Florencia, Caquetá.
Contextualización: La implementación de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible gestada por la ONU se orienta a lograr un desarrollo equilibrado en las dimensiones económica, social y ambiental en todos los territorios del mundo. En Colombia, esta agenda se articula con los Programas de Desarrollo con Enfoque Territorial (PDET), los cuales están diseñados para transformar las zonas rurales más afectadas por el conflicto. Según el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD, 2020) el departamento del Caquetá atraviesa desafíos institucionales para afrontar las desigualdades sociales y la degradación del ambiente, en caso particular, de acuerdo con el Plan General de Asistencia Técnica (PGAT, 2018), el municipio de Florencia presenta fragmentación de ecosistemas, disminución de la biodiversidad, reducción y contaminación de fuentes hídricas. Vacío de conocimiento: Se busca llenar el vacío de conocimiento relacionado con la integración efectiva de la sostenibilidad ambiental en la implementación de las políticas públicas en el municipio de Florencia. Propósito: Generar conciencia sobre la relevancia de incorporar en las políticas ambientales del municipio de Florencia, estrategias integrales para la conservación del recurso hídrico, determinando cómo han incidido los PDET en la protección de ríos y quebradas en las áreas rurales del municipio de Florencia Caquetá. Metodología: Se empleó metodología cualitativa con enfoque hermenéutico; recopilando y analizando información actualizada y relevante de informes gubernamentales, entre otros documentos con información sobre la implementación de los PDET en la Subregión Cuenca del Caguán y Piedemonte Caqueteño durante los años 2019 al 2023. Resultados y conclusiones: Los resultados aquí expuestos, coadyuvan a generar un análisis de las tendencias y posiciones argumentativas sobre el impacto de las políticas públicas en la ruralidad Florenciana, ya que los PDET no contemplan soluciones efectivas para las problemáticas de degradación de las fuentes hídricas. Durante el periodo 2019 -2023 se evidencian limitaciones en el desarrollo sostenible ambiental, ya que la calidad del agua en zonas rurales sigue siendo un problema con riesgos no identificados para la salud, así mismo se identificó que son nulas las estrategias planificadas y en ejecución para disminuir el vertimiento de contaminantes a ríos y quebradas.
Derechos de autor 2025 Documentos de Trabajo ECAPMA https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Control de arvenses agresivas en la zona cafetera mediante el uso de aguas mieles del café por fermentación aeróbica y anaeróbica.
Contextualización: La producción de café en Colombia es fundamental para la economía y el sustento de miles de familias, pero enfrenta desafíos como la competencia de arvenses por recursos esenciales, lo que reduce la productividad (Salazar & Hincapié, 2020). Tradicionalmente, se usan herbicidas químicos, que generan resistencia en arvenses y daños ambientales (Labrada & Parker, 1996). Esto ha impulsado la búsqueda de alternativas sostenibles como las aguas mieles del café, un subproducto rico en compuestos orgánicos con potencial herbicida. Vacío de conocimiento: Aunque estudios previos han explorado herbicidas naturales como el mucílago de cacao, hay poca investigación sobre la efectividad de las aguas mieles del café, especialmente en condiciones aeróbicas y anaeróbicas. Además, no se ha determinado cómo influyen factores como el tiempo de fermentación y la dosis en su eficacia. Este estudio busca llenar ese vacío evaluando estos aspectos en el contexto cafetero de La Plata, Huila. Propósito: El objetivo general fue evaluar el efecto de las aguas mieles como método de control de arvenses. Los objetivos específicos incluyeron caracterizar las especies de arvenses presentes, determinar la influencia de tiempos de fermentación (8, 15 y 24 días) y dosis (1 y 5 litros) bajo condiciones aeróbicas y anaeróbicas, y monitorear su afectación en arvenses de hoja ancha y angosta. Metodología: El estudio se realizó en la finca El Mirador, utilizando 36 marcos de guadua de 1 m². Se aplicaron aguas mieles fermentadas en dos condiciones (aeróbica y anaeróbica), tres tiempos de fermentación y dos dosis. La afectación se midió mediante observación visual de signos como marchitez y necrosis, calculando porcentajes de afectación por tipo de hoja. Resultados y conclusiones: Las fermentaciones prolongadas (24 días) y dosis altas (5 litros) bajo condiciones anaeróbicas fueron las más efectivas, logrando hasta un 98.57% de afectación en arvenses de hoja ancha y 96.67% en hoja angosta. Las arvenses de hoja ancha fueron más sensibles. Estos hallazgos sugieren que las aguas mieles pueden ser una alternativa viable a los herbicidas químicos, reduciendo costos e impactos ambientales. Sin embargo, se recomienda ampliar estudios para evaluar su estabilidad química y efectos a largo plazo en el suelo.
Implementación de un programa de mejoramiento genético a través de la inseminación artificial a término fijo en vacas de doble propósito en el municipio de Vélez, Santander
Contextualización: La ganadería bovina es una actividad clave en la economía colombiana, con más de 29,5 millones de cabezas de ganado y una importante participación en el empleo rural y el PIB agropecuario (Federación Colombiana de Ganaderos [Fedegán], 2025). Sin embargo, gran parte del sector opera con bajos niveles de tecnificación, lo que limita su productividad y competitividad. En el departamento de Santander, la ganadería representa una fuente relevante de ingresos, especialmente en sistemas de doble propósito (Finagro, 2022). A pesar de su potencial, predominan prácticas tradicionales con escasa adopción de tecnologías reproductivas y de mejoramiento genético. En el municipio de Vélez, la ganadería bovina es una de las principales actividades económicas rurales. No obstante, el modelo de producción poco tecnificado limita el desarrollo del hato, afectando la productividad, la calidad genética y la sostenibilidad. Esta situación plantea la necesidad de impulsar estrategias de fortalecimiento técnico, acceso a tecnologías e innovación para mejorar la eficiencia y el bienestar de los productores ganaderos Vacío de conocimiento: A pesar de los avances en biotecnología reproductiva, la adopción de la inseminación artificial a término fijo (IATF) es baja entre los pequeños productores locales, debido al desconocimiento y a mitos sobre su efectividad y aplicación. Propósito: Implementar un programa de mejoramiento genético basado en la inseminación artificial a término fijo (IATF) para evaluar su impacto sobre la tasa de preñez y analizar su aplicabilidad técnica en sistemas de producción bovina a pequeña escala en el municipio de Vélez, Santander Metodología: Se seleccionaron 50 vacas para aplicar un protocolo de sincronización que incluyó el uso de un Dispositivo Intravaginal Bovino (DIB) con progesterona, benzoato de estradiol (2 mg, IM), D-cloprostenol (150 mg, IM), gonadotrofina coriónica equina (450 UI, IM) y cipionato de estradiol (1 mg, IM). La inseminación se realizó a las 50–52 horas del retiro del DIB. Se efectuó diagnóstico de preñez entre los días 35 y 45 postinseminación. Resultados: Se alcanzó una tasa de preñez del 62%, valor superior al promedio reportado para condiciones similares, lo que indica un impacto positivo en la eficiencia reproductiva del hato. Conclusiones: La implementación de la IATF en pequeños sistemas de producción ganadera en Vélez es viable, rentable y eficaz, representando una alternativa real para mejorar la productividad y el progreso genético del hato bovino en la región.
Evaluación de las densidades de siembra de Canavalia (Canavalia ensiformis) sobre el crecimiento y el contenido de nitrógeno.
Contextualización: La Canavalia ensiformis pertenece a la familia fabácea, presenta rápido desarrollo, buena producción de biomasa y se adapta a condiciones deficientes de fertilidad y humedad. Vacío de conocimiento: la implementación masiva de fertilizantes nitrogenados ha traído como consecuencia, lo que se denomina flujo de nitrógeno no utilizado, frente a este panorama, se pretenden disminuir el uso de estos fertilizantes y una de las alternativas es la implementación de abonos verdes de especies vegetales, que sean eficientes en la transformación de los recursos en biomasa como la Canavalia ensiformis. Propósito: evaluar diferentes densidades de siembra de Canavalia ensiformis, sobre las variables, altura de las plantas, peso verde y seco, y contenido de nitrógeno. Metodología: se realizó un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos y diez repeticiones. Se establecieron cuatro densidades de 83.250, 66.600, 55.248 y 47.286 plantas por hectárea. Resultados y conclusiones: la altura de las plantas en el tratamiento con mayor densidad fue de 74,6 cm, significativamente menor que los demás tratamientos (p<0,05), sin embargo, el peso verde y seco fue mayor en el tratamiento más denso con valores de 25,4 ton/ha, y 6,8 ton/ha, respectivamente. El mayor contenido de nitrógeno se registró en el tratamiento con mayor densidad donde se reportan 221 kg/ha, respecto a los tratamientos menos densos, los cuales no superaron las 184 ton/ha. Los resultados de este estudio subrayan la importancia de optimizar la densidad de siembra para maximizar la producción de biomasa fresca en Canavalia ensiformis y el aporte de nutrientes al suelo.
Estrategias de producción orgánica basadas en el uso de fertilizante tipo bocashi para el fortalecimiento de la agricultura sostenible en el municipio de Líbano, Tolima.
Contextualización del tema: La agricultura del municipio del Líbano (Tolima), a lo largo de los años, ha enfrentado grandes desafíos que se enmarcan en los inconvenientes con la degradación del suelo, esto aunado a los grandes costos de los insumos y a la utilización de fertilizantes químicos que, por desconocimiento, afectan significativamente la sostenibilidad ambiental. De acuerdo con esto, el desarrollo de actividades enmarcadas en la conservación del suelo por medio de prácticas orgánicas se establece como una alternativa asertiva que permite promover la sostenibilidad agrícola y con ello el aporte al cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible (ODS). A pesar de que los agricultores han mostrado más interés en la conservación del suelo y la protección del medio ambiente gracias a la agricultura orgánica, no se evidencia una acción clara de la comunidad porque se implemente a gran escala la producción de este tipo de abono y que permita evidenciar la efectividad del abono tipo bocashi en temas importantes como el aumento en la fertilidad de los suelos, el rendimiento en tiempo y en productividad de los cultivos en trópicos medios y altos del país. Este análisis pretende captar la atención sobre todo de la comunidad mediante la validación experimental del abono tipo bocashi como insumo sostenible en la producción agrícola del sector. Vacío de investigación: En el ambiente del sector agrícola del municipio del Líbano, se ha identificado que existe un vacío significativo en la investigación aplicada, haciendo referencia a la eficiencia del abono tipo bocashi en condiciones agroecológicas de montaña, especialmente cuando se hace referencia a la efectividad que podría tener en cultivos que son el sustento para los campesinos. Metodología: Este estudio de campo se desarrolló por medio de un análisis de campo que cuenta con un enfoque experimental de acuerdo con los lineamientos del Project Management Institute (PMI). Este ejercicio se inició con el desarrollo de encuestas a productores rurales, la captura de microorganismos de montaña, la elaboración del abono tipo bocashi y la aplicación en algunos cultivos experimentales de cilantro que adelantaron los estudiantes del semillero Ruralidad, Ambiente y Sostenibilidad (RAS). Resultados y conclusiones:Se puede evidenciar en los resultados que el uso del bocashi aumentó significativamente la altura, número de ramas y el rendimiento en tiempo del cultivo, comparado con el testigo utilizado sin fertilización, hubo una reducción significativa en el tiempo a cosecha. De acuerdo con lo anteriormente mencionado, es posible concluir que el abono se establece como una alternativa sostenible, amigable con el medio ambiente, viable y económica para la producción agrícola del sector rural, que contribuye además a los ODS 2 (Hambre cero), 13 (Acción por el clima) y 15 (Vida de ecosistemas terrestres), y fomenta la conservación de suelos a la protección del agua, del medio ambiente y, sobre todo, a la producción limpia.
objetivos de desarrollo sostenible (ODS)
Sostenibilidad hídrica: la intersección de la conservación y la transformación social
Contextualización: La sostenibilidad hídrica se ha convertido en un tema crucial en el contexto de los cambios climáticos y el crecimiento poblacional. En áreas rurales la gestión del agua no solo es un desafío ambiental, sino también social. La interacción entre la conservación de los recursos hídricos y la transformación social es vital para garantizar un acceso equitativo y sostenible al agua, que es esencial para la salud y el bienestar de las comunidades (WWAP, 2018). Vacío de conocimiento: La falta de conciencia y educación sobre prácticas sostenibles, el impacto del cambio climático que altera la disponibilidad de agua, sumado a la contaminación de fuentes hídricas por desechos industriales, domésticos y agrícolas, la infraestructura inadecuada para la recolección y distribución del agua, las desigualdades sociales que limitan el acceso equitativo, la falta de monitoreo sobre el estado del recurso hídrico y la resistencia cultural a cambiar prácticas tradicionales, resalta la necesidad de investigar más a fondo la conexión entre la conservación del recurso hídrico y los procesos de cambio social para contribuir a políticas y prácticas que sean efectivas y equitativas para la conservación del preciado líquido (Ruiz, et. al. 2020). Propósito: El presente estudio tiene como objetivo analizar la interrelación entre la conservación del agua y la transformación social de la comunidad, buscando identificar estrategias que promuevan un uso sostenible del recurso hídrico. Se pretende comprender cómo las iniciativas de conservación pueden empoderar a las comunidades locales y fomentar su participación en la gestión hídrica, contribuyendo así al desarrollo sostenible y al bienestar de la población. Metodología: Se realiza encuestas con líderes comunitarios y actores claves en la gestión y conservación del agua, lo que permite tener una perspectiva sobre las prácticas actuales del manejo del recurso hídrico, saber cuáles son las prácticas de conservación actuales y cuáles son las necesidades de la comunidad, para de esta manera fomentar la discusión y un análisis colectivo. Resultados y conclusiones: Los resultados del estudio indican que la integración de la conservación del agua con iniciativas de transformación social puede generar beneficios significativos, como el empoderamiento de las comunidades y la mejora en la gestión de los recursos hídricos. Se concluye que es fundamental adoptar un enfoque multidimensional que considere tanto los aspectos ambientales como los sociales para lograr una sostenibilidad hídrica efectiva en la región.
Determinación de servicios ecosistémicos en la vegetación del Cerro El Venado, municipio de Yopal
Contextualización del tema: El área de estudio está localizada en el Municipio de Yopal, sector Balconcitos, Vereda La Upamena, que abarca parte de los cerros tutelares de la ciudad de Yopal a una altitud de 918 msnm. Este lugar tiene un clima cálido húmedo con una precipitación anual promedio de 2309 mm (IDEAM, 2024). La investigación responde a la necesidad de desarrollar estrategias de bajo carbono, enfocándose en la cuantificación del carbono fijado en la vegetación y la valoración de otros aspectos como la biodiversidad y la belleza escénica. Vacío de investigación: El estudio busca llenar el vacío de conocimiento sobre la cantidad de carbono almacenado en los sistemas naturales del área de Yopal, específicamente en la vegetación arbórea y arbustiva de bosques y sistemas silvopastoriles, así como su papel en la mitigación del cambio climático. Además, explora la importancia del área como corredor biológico y la influencia del microclima local. Propósito del estudio: El propósito del estudio es cuantificar el carbono fijado en la vegetación de la región, determinar la biodiversidad local como corredor biológico y evaluar la belleza escénica del sector, con el fin de aportar al desarrollo bajo en carbono y destacar los beneficios ecológicos para los habitantes de Yopal. Metodología: Se establecieron seis parcelas temporales, tres en bosque y tres en sistemas silvopastoriles, donde se midió el diámetro a la altura del pecho (dap) de los árboles a 1.3 m y la altura total del fuste. Se identificaron 35 especies en estado fustal. Los datos recolectados se ingresaron en un modelo alométrico para calcular la biomasa aérea en toneladas por hectárea (t/ha). Además, se realizaron observaciones sobre la biodiversidad y la belleza escénica del área. Resultados y conclusiones: Los bosques en la localidad almacenan entre 35.14 y 14.05 t/ha de biomasa aérea, mientras que los sistemas silvopastoriles almacenan entre 3.85 y 2.26 t/ha. En términos de dióxido de carbono, esto equivale a un promedio de 45.13 t/ha en bosques y 3.91 t/ha en sistemas silvopastoriles. Adicionalmente, se identificó el área como un corredor biológico que permite el tránsito de fauna entre la sabana y la cordillera Andina, influenciado por variaciones climáticas. Finalmente, la belleza escénica de la zona se destacó por su capacidad para generar un microclima que beneficia a los habitantes de Yopal.
Efecto del glifosato en la germinación de semillas de Zygia longofilia en la amazonia colombiana
Zygia longifolia contribuye a la estabilización de ecosistemas ribereños y a mitigar la erosión del suelo en la Amazonia colombiana, además de mejorar la fertilidad del suelo al fijar nitrógeno. Sin embargo, es necesario estudiar los efectos del herbicida glifosato en especies forestales no objetivo, especialmente en regiones con fumigaciones aéreas para erradicación de cultivos ilícitos. Este estudio tuvo como propósito evaluar el efecto de diferentes dosis de glifosato en la germinación de semillas de Z. longifolia utilizando la técnica de rollo de papel. Las semillas se sumergieron durante 30 minutos en soluciones con concentraciones de 0,0; 1,8; 3,6; 5,4 y 7,2 g L-1 de equivalente ácido de glifosato. Se observó una reducción cuadrática del 72,4 % en el vigor de las semillas de Z. longifolia a medida que aumentaban las dosis de glifosato de 0,0 a 7,2 g L-1. No se encontraron diferencias significativas en el ensayo que analizó la conductividad eléctrica de la solución con semillas expuestas al herbicida. Se concluyó que el glifosato afecta negativamente la germinación de Z. longifolia, lo cual tiene implicaciones para su conservación y uso responsable de herbicidas en zonas forestales. Los resultados resaltan la importancia de estos bioensayos para entender el impacto del glifosato en especies forestales de la región amazónica colombiana.
Formación de núcleos Tetragonisca angustula en producción urbana de Villavicencio: Un estudio empírico
Contextualización: La Tetragonisca angustula conocida como abeja angelita y pertenece al grupo de las abejas sin aguijón, es una especie promisoria de interés económico debido a la calidad de la miel y la atribución de propiedades medicinales importantes (como regeneración de tejidos), además participan en la polinización de plantas silvestres y otras especies cultivadas por el hombre. Sin embargo, su aprovechamiento se ha realiza de forma extractiva generando daños en los núcleos al ser cosechado o capturados para formar núcleos para el aprovechamiento zootécnico. Vacío de conocimiento: Aunque se han estudiado los contenedores de uso renovable para la abeja angelita, la formación de núcleos es algo que está aún en controversia; por lo anterior este trabajo se desarrolla de manera empírica y por observación directa, buscando una solución para implementar un protocolo que permita establecer técnicas para la formación de núcleos de Tetragonisca angustula y poder fortalecer la población para un meliponario de esta especie en área urbana. Propósito: El propósito principal de este estudio fue analizar el proceso de formación de núcleos de la abeja Tetragonisca angustula en el contexto de la producción urbana de Villavicencio explorando factores como las características del hábitat y la adaptación de esta especie a entornos antropizados. Metodología: el presente estudio es una investigación empírica a través del método: ensayo y error, efectuando observación directa, para establecer patrones y tomándolos como referentes para comparar núcleos y arquitectura interna, determinando un patrón biológico en la construcción arquitectónica del núcleo por parte de los meliponinos. Resultados y conclusiones: En este estudio, se observó que las naves utilizadas para establecer el habitáculo de la colmena deben tener una estructura vertical, con dos cavidades (superior e inferior). La arquitectura genética de las abejas sin aguijón, como Tetragonisca angustula, está programada para adaptarse a estos espacios, y la nave actúa como una barrera protectora. Aunque carecen de aguijón, estas abejas neutralizan a los agresores a costa de sus vidas. Además, se destaca la importancia del reciclaje y la consideración del ciclo circadiano al crear nuevos núcleos.
Diseño de un invernadero tecnificado mediado por polinizadores para la UNAD-CCAV Facatativá
Contextualización: la agricultura tradicional enfrenta desafíos como la baja productividad, el uso ineficiente de recursos y el impacto ambiental negativo. Esto ha llevado a la necesidad de implementar sistemas de producción agrícola sostenibles y eficientes que aprovechen las condiciones agroecológicas locales y promuevan la conservación de la biodiversidad. Estudios indican que la polinización asistida por insectos puede aumentar el rendimiento de los cultivos en un 20% a 40%, produciendo frutos más uniformes, de mayor tamaño y mejor sabor. Además, los polinizadores pueden ayudar a controlar plagas y enfermedades, reduciendo la necesidad de pesticidas químicos. Regiones como Europa, América del Norte y Asia han sido pioneras en emplear esta técnica. Vacío de investigación: en la región Sabana de Occidente del departamento de Cundinamarca no se tiene conocimiento de proyectos que implementen la mediación con polinizadores en cultivos. Este proyecto surge como iniciativa para investigar la viabilidad técnica y económica de la implementación de este tipo de sistemas bajo un entorno controlado. Propósito del estudio: el estudio se orienta al diseño de un invernadero tecnificado para cultivos de tomate y fresas mediados por polinizadores en la UNAD, CCAV Facatativá. Además, busca fortalecer académicamente a estudiantes de las escuelas de ECAPMA y ECBTI con un espacio para realizar investigaciones y prácticas de laboratorio. Metodología: se empleó una investigación de tipo correlacional con enfoque mixto; se comenzó con la búsqueda de información en la literatura y la recolección de datos en campo. Posteriormente, se definió la ubicación, el tamaño y las características técnicas para el invernadero tecnificado mediado por polinizadores, basado en parámetros del uso de suelos descritos en el POT del Municipio de Facatativá. Resultados y conclusiones: se logró el diseño 2D y 3D para el invernadero, la selección de la especie Bombus Atratus como polinizador y la identificación de la instrumentación electrónica para monitorear y controlar las variables de temperatura y humedad, tanto del invernadero como de la colmena del polinizador.
Derechos de autor 2024 Documentos de Trabajo ECAPMA https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Promoviendo la responsabilidad ambiental en la integración de la ecopedagogía en el currículo Unadista
Contextualización del tema: Es claro que un currículo integrado por la dimensión ambiental posibilita la promoción de una educación orientada a construir una visión más integradora del mundo, permitiendo impulsar las capacidades cognitivas y recreativas de los estudiantes, ya que se encuentran vinculados a su contexto sociocultural y ambiental, fomentando un pensamiento crítico y participativo, lo que a futuro puede constituirse en la base para la reconstrucción y transformación de la cultura. Lo educativo ambiental permite llevar a la práctica o hacer la traducción de los conceptos teóricos abordados en el aula de clase y llevados a la cotidianidad.Se puede plantear que la educación ambiental es un proceso de formación que nos pone de frente ante cada acción que desarrollamos en la cotidianidad. En la actualidad, los problemas ambientales empeoran cada día debido a las acciones humanas. El deterioro del medio ambiente y sus consecuencias están resultando cada vez más devastadores (Binder, 2002). Debido a este problema se ha evidenciado el interés en tomar cartas sobre el asunto, ejemplo de este indicio fue en Yokohama, Japón, país que lideró la iniciativa mundial para transformar el sistema educativo formal y no formal que permitiera una conciencia ambiental sustentable (Molina, 2016). El presente documento expone la pertinencia de la inclusión de la ecopedagogía en el currículo universitario. Actualmente, el reconocimiento generalizado de las condiciones y problemáticas medioambientales se debe a la colaboración de organizaciones y personalidades mundiales, que unen esfuerzos para preservar el planeta. En este panorama, la educación juega un papel central al definir enfoques, vías y alternativas para abordar la temática ambiental. Vacío de investigación: dentro de este contexto, adquiere importancia la formación ecológica, también conocida como ecopedagogía, como uno de los fundamentos esenciales para la construcción de una cultura social sostenible (Delgado, 2005). La revisión aborda el vacío existente en la integración efectiva de la ecopedagogía en el currículo universitario. Aunque hay un reconocimiento creciente de las problemáticas ambientales y la importancia de la educación en este ámbito, no se ha explorado suficientemente cómo incorporar de manera integral y efectiva los principios ecopedagógicos en la formación académica universitaria. Propósito del estudio: esta revisión tiene como objetivo principal generar una perspectiva sobre la relevancia de incorporar la ecopedagogía en el currículo universitario. Esta inclusión se percibe como un componente fundamental en la edificación de una sociedad comprometida con la preservación ambiental. Metodología: este documento se fundamenta bajo el enfoque cualitativo y documental, ya que: El enfoque cualitativo se guía por áreas o temas significativos de investigación. Sin embargo, en lugar de que la calidad sobre las preguntas de investigación e hipótesis preceda a la recolección y análisis de datos, los estudios cualitativos pueden desarrollar preguntas de hipótesis antes, durante o después de la recolección y el análisis de datos. (Hernández, 2006,pág 16) Con frecuencia, estas actividades sirven, primero, para descubrir cuáles son las preguntas de investigación más importantes y, después, para perfeccionarlas y responderlas. La acción indagatoria se mueve de manera dinámica en ambos sentidos: entre los hechos y su interpretación y resulta más bien un proceso “circular” en el que la secuencia no es siempre la misma, pues varía con cada estudio” (Hernández, 2006). Resultados y conclusiones: por consiguiente, se destaca la necesidad de integrar principios ecopedagógicos en la formación académica, contribuyendo así a la construcción de una conciencia ambiental más sólida y a la preparación de individuos que asuman un compromiso activo con la sostenibilidad. Podríamos finalizar relacionando que la ecopedagogía considera que en los modelos de formación inicial de maestros es necesario incluir el cultivo del propio crecimiento interior y el despertar creativo del maestro generándose un proceso de co-aprendizaje con el alumno. La educación no se ve como la puesta en práctica de un paquete predeterminado de métodos y materiales, hay que generar una educación verdaderamente democrática para potenciar la participación sustantiva de los ciudadanos en la vida de la comunidad y del planeta (Fernández, s.f.). La ecopedagogía como lo acentúa (Hargreaves, 2003), plantea la necesidad de un cambio educativo desde dos parámetros que están relacionados entre sí: la ampliación y la profundización. Por el primero entiende extender el cambio más allá de la escuela, hacia la comunidad, trayendo también ésta a la escuela para que luche a su lado, si lo que se pretende es lograr mejoras resultados y acciones significativas en lo que sucede dentro de ella. Las escuelas no pueden seguir siendo centros aislados dentro de sus comunidades.
Evaluación de parámetros productivos y reproductivos bovinos de cruces con criollo caqueteño, en un sistema de doble propósito, en la finca Vila Mery en el municipio de Morelia - Caquetá
Contextualización del tema: El presente trabajo de investigación expone la evaluación de parámetros productivos y reproductivos bovinos de cruces con criollo caqueteño, en un sistema de doble propósito, en la finca Villa Mery en el municipio de Morelia – Caquetá, mediante la recolección de datos productivos y reproductivos de manera retrospectiva en la finca, de los años 2018 al 2022 y la toma de nuevos datos a partir del inicio de la investigación y durante los 12 meses siguientes para la obtención de indicadores y el análisis de los mismos. Finalmente, comparar los parámetros productivos de la raza pura de criollo caqueteño con cruces raciales. Vacío de investigación: La raza criollo caqueteño está a punto de desaparecer de los hatos del departamento del Caquetá, pues se estima que hay poco menos de 300 ejemplares. Es innegable, que los ganaderos siguen desconociendo las cualidades de adaptación, resistencia, buen estado de carnes incluso con baja oferta alimentaria, y por supuesto la alta rusticidad ante las adversas condiciones de la región Amazónica. ¿De qué manera la genética del ganado criollo caqueteño incide en el mejoramiento de los parámetros productivos y reproductivos cuando se cruza con otros tipos raciales en condiciones de bosque húmedo tropical en el departamento del Caquetá? Propósito del estudio: Evaluar parámetros productivos y reproductivos de cruces de bovinos con la raza criollo caqueteño, en un sistema de doble propósito, en la finca Villa Mery en el municipio de Morelia - Caquetá. Metodología: El presente estudio se llevó a cabo en la finca Villa Mery en el municipio de Morelia – Caquetá, mediante la recolección de datos productivos y reproductivos de manera retrospectiva en la finca, de los años 2018 al 2022 y la toma de nuevos datos a partir del inicio de la investigación y durante los 12 meses siguientes para la obtención de indicadores y el análisis de estos. La metodología se da bajo un enfoque sistémico, a través del análisis de los subsistemas (Población, Reproducción y Producción), en ese sentido, se plantea un abordaje que permita realizar un análisis comparativo por año y por lote, permitiendo con las conclusiones mejorar la toma de decisiones de los propietarios del predio Villa Mery en cuanto a la visión de este recurso genético. Resultados y conclusiones: El lote de ganado de Criollo Caqueteño Puro, es un recurso genético importante, que se puede utilizar como apalancamiento en el cruzamiento con razas cebuinas y taurinas, ofreciendo la oportunidad de mejorar los indicadores técnicos, tanto productivos como reproductivos de la región caqueteña.
Dinámica hidrológica de la cuenta alta del río Magdalena. Caso de estudio: cuenca del río Timaná, Colombia
Contextualización: La gestión del recurso hídrico es crucial para garantizar la disponibilidad y calidad del agua para usos múltiples, incluyendo el abastecimiento humano, la agricultura, la industria y la conservación del medio ambiente. Este enfoque integral implica la implementación de políticas, tecnologías y prácticas que promuevan la equidad en el acceso al agua, la eficiencia en su uso, la protección de ecosistemas acuáticos y la mitigación de riesgos relacionados con la escasez, la contaminación y los eventos climáticos extremos. Vacío de conocimiento: La gestión efectiva de recursos hídricos regiones tropicales se ha vuelto cada vez más crítica debido a la complejidad de factores climáticos y geográficos. En este contexto, la predicción precisa de caudales máximos es esencial para mitigar riesgos de inundaciones y garantizar la seguridad hídrica. Propósito: Este estudio evalúa la dinámica hidrológica de la cuenca del rio Timaná, localizada en la cuenta alta del rio magdalena. Metodología: Para tal fin se realizó: (1) determinación de las características morfométricas y fisiográficas de la cuenca, (2), caracterización hidro-climática y (3) estimación de caudales máximos a partir de modelación hidrológica utilizando el software HEC-HMS para lluvias de diseño en diferentes periodos de retorno y eventos extremos. Resultados y conclusiones: Los resultados demuestran la utilidad de HEC-HMS en la modelación de caudales máximos en la cuenca, proporcionando información valiosa para la toma de decisiones en la gestión del agua y el diseño de obras hidráulicas. El estudio destaca la capacidad del modelo para simular con precisión eventos extremos de precipitación y prever la respuesta hidrológica, específicamente en términos de caudales máximos. Este trabajo no sólo contribuye al entendimiento fundamental de la hidrología en cuencas colombianas, sino que también destaca la utilidad de herramientas avanzadas como HEC-HMS en entornos geográficos y climáticos complejos, proporcionando una base sólida para futuras investigaciones y estrategias de gestión del agua en Colombia y otras regiones similares. El marco metodológico propuesto contribuye al avance del conocimiento en hidrología de la cuenca del rio Magdalena, ofreciendo una herramienta valiosa para la planificación y gestión sostenible de recursos hídricos en estas regiones vulnerables.
Estimaciones de nitrógeno y fósforo en lixiviados de suelos agrícolas con alta saturación de magnesio intercambiable
Contextualización: La cuantificación de parámetros químicos en los lixiviados, aporta una información técnica para el estado de salud del suelo frente a la pérdida de nutrientes, por tanto, estos resultados hacen parte de la gestión de investigación institucional de la UNAD en el proyecto denominado “Efecto de enmiendas y fertilización nitrogenada sobre la productividad de caña de azúcar en condiciones de suelos del Valle del Cauca con alta saturación de Mg+2 intercambiable”. Vacío de conocimiento: En la problemática de suelos agrícolas con tendencia a la salinidad y de alta saturación de magnesio (Mg+2) intercambiable se limita la productividad de cultivos como la caña de azúcar, y así es como se hacen cuestionamientos acerca del desconociendo de algunas interacciones de propiedades químicas de lixiviados que podrían contribuir al manejo edáfico; en este sentido, el nitrógeno (N) y fósforo (P) son 2 de los nutrientes más limitantes en sistemas de cultivo de caña de azúcar y sus formas disponibles, entonces, una pregunta asociada a este problema es: ¿podrían perderse por lixiviación en el suelo con diferentes manejos de enmiendas?. Propósito: La determinación en laboratorio de las cantidades de nitratos y fosfatos en los lixiviados de suelos con alta saturación de magnesio intercambiable para definir el manejo agronómico de diferentes enmiendas. Metodología: En suelos del Valle del Cauca se emplearon muestras de suelo con dosis y aplicaciones de las enmiendas agrícolas (sulfato de calcio y compost de cachaza. La estimación de formas de nitrógeno (nitratos) y fósforo (fosfatos) se realizó por determinación colorimétrica en un tiempo de monitoreo de 5 semanas. Resultados y conclusiones: Los nitratos y fosfatos en los lixiviados se consiguieron en suelos sin aplicación de enmiendas; Los tratamientos con compost de cachaza determinaron las menores perdidas de fosfatos.
Desarrollo de un cultivo de cilantro (Coriandrum sativum) en un sistema aeropónico automatizado
Contextualización: El Cilantro (Coriandrum sativum) es una hierba anual, herbácea, de la familia de las Apiáceas o Umbelífera, tiene una raíz pivotante con raíces secundarias, sus tallos son rectos, presenta hojas compuestas, flores blancas y frutos aromáticos, tiene una altura promedio de 40 a 60 cm, Coriandrum sativum L es su nombre científico, donde la palabra Coriandrum “deriva de la palabra griega “Koris” que significa chinche (insecto), en referencia al olor que despide el fruto inmaduro de la planta joven” (García, 2002, p.20), y su nombre específico Sativum, quiere decir que es una planta cultivada, actualmente recibe otros nombres comunes como; Coriandro, Perejil chino, Perejil árabe y culantro, su origen es muy poco conocido pero se considera originario del sureste de Europa y del norte de África. Los principales países productores de Cilantro son India, Rusia, Marruecos, México, Rumania, Argentina, Irán y Pakistán. Los principales países importadores son; Alemania, Estados Unidos, Sri Lanka y Japón, de acuerdo con Reliance Spot Exchangue (2011) citado en Arizio et al. (2011) “India es el principal productor y consumidor mundial. La Aeroponía es una técnica de cultivo en la cual las plantas se desarrollan en el aire sin hacer uso del suelo, este método de agricultura presenta varias ventajas como, por ejemplo; el máximo aprovechamiento del recurso hídrico, menor tiempo en producción, manejo focalizado de plagas y enfermedades, lo que permite una disminución en el uso de agroquímicos entre otras, actualmente se implementó un prototipo automatizado bajo esta técnica como objeto de estudio, empleando el Cilantro (Coriandrum sativum) como especie de gran importancia comercial, culinaria y medicinal. La palabra Aeroponía viene de los términos griegos “aero” y “ponos” que significa aire y trabajo, dicha técnica es una vertiente de la hidroponía, donde el proceso consiste en cultivar 46 plantas en un entorno aéreo, cerrado, sin hacer uso del suelo, mediante el suministro de soluciones nutritivas en las raíces por medio de un sistema de riego por nebulización o microaspersión. Según la International Society for Soil-less Culture la Aeroponía es un sistema donde las raíces están expuestas, de manera continua o discontinua, a un ambiente saturado de finas gotas de una solución nutritiva. (Arano C.R., 1990, citado por Dávila & santos 2014). La Aeroponía data de los años cuarenta y una de las primeras investigaciones en el tema corresponde al científico Walter Carter (1942) en su libro “A method of growing plants in water vapor to facilitate examination of roots” Un método para cultivar plantas en vapor de agua para facilitar el examen de las raíces, donde expone una teoría referente al crecimiento de plantas en entorno aéreo. El primer sistema aeropónico fue desarrollado por el Dr. Franco Massantini en la Universidad de Pia (Italia), lo que le permitió crear las denominadas "columnas de cultivo". Una columna de cultivo consiste en un cilindro de PVC, u otros materiales, colocado en posición 49 vertical, con perforaciones en las paredes laterales, por donde se introducen las plantas en el momento de realizar el trasplante. (Durán, Martínez, & Navas, 2000). Vacío del conocimiento: La agricultura se ha convertido en una labor fundamental no solo en nuestro país, sino en el mundo entero, ya que depende de la misma para asegurar el alimento futuro de la humanidad, por esta razón han existido alternativas las cuales se han enfocado en mejorar la producción agrícola promoviendo la conservación del suelo, las cuencas hidrográficas y sobre todo la preservación de la biodiversidad, por lo tanto, es necesario el desarrollo y la transformación eficiente del sector agrícola, mediante técnicas de siembra que permitan mejorar los indicadores de producción, mantener plantas saludables, minimizar el requerimiento hídrico, lo cual es una de las principales ventajas de la Aeroponía, ya que se designa un requerimiento menor de agua por cada metro cuadrado, además cuando son usados de manera comercial, solo utilizan una décima parte del agua necesaria con otros métodos de cultivo para hacer crecer la cosecha como se cita en (Hernández et al.,2013, p 20) por lo consiguiente y referente a lo anterior, no sucede lo mismo en los cultivos tradicionales, debido a que “el agua que no va directamente a las raíces de la planta, es absorbida por la tierra o simplemente luego evaporada” (Rocha et al.,2017 p 134). Por lo tanto, se puede afirmar que a través de esta técnica innovadora se puede obtener un ahorro de agua por encima del 80% con respecto al total de agua que se usa en el tiempo de riego. Colombia es un país que en gran parte depende de la agricultura como parte del progreso económico del mismo, por lo tanto, implementar el sistema Aeropónico Automatizado permite obtener un modelo con las características deseadas del cultivo, en este caso de Cilantro (Coriandrum sativum) el cual pretende demostrar un estilo de producción útil, segura, ecológica, sustentable y de calidad para enfrentar grandes rectos en cuestión económicos y sobre todo como recurso eficiente para la seguridad alimentaria y de esta manera tener más participación y competitividad frente a otros países del mundo. Por otro lado, el desarrollo de la agricultura a nivel mundial es constante, el crecimiento poblacional de las últimas décadas ha influenciado en el desarrollo de nuevas modalidades de producción más eficientes que permitan contribuir a la sostenibilidad alimentaria que genera la alta demanda de alimentos. La FAO estima (2017) que “para cubrir la demanda en 2050, la 27 agricultura tendrá que producir casi un 50% más de alimentos, forraje y biocombustible de los que producía en 2012” (p.21) Por lo tanto, se ha optado por realizar agricultura intensiva en grandes extensiones de tierra, agotando los suelos y enfrentado otros problemas como plagas y enfermedades que se generan y expanden de manera periódica y muy rápida, lo que conlleva a implementar el uso descontrolado de agroquímicos que no solo afectan el suelo, sino el medio ambiente y por ende la salud del ser humano. A medida que aumenta la presión sobre las tierras y los recursos hídricos ya escasos, el sector agroalimentario debe buscar la forma de reducir su huella ecológica, que abarca las emisiones de gases de efecto invernadero, la utilización de agua, el desperdicio de alimentos, y sus efectos sobre la salud del suelo, los servicios ecosistémicos y la biodiversidad. FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2017, p.37) Dicho lo anterior y actualmente, la Aeroponía se ha convertido en una fuente de estudio e investigación por parte de universidades, empresas privadas y entidades públicas, que ha permitido mostrar sus avances por medio de artículos, informes, videos, acerca de este sistema de producción y de esta manera contrarrestar algunas problemáticas, mencionadas anteriormente, además Martínez, P. (2016) concluye en su artículo “Aeroponía como método de cultivo sostenible, rentable e incluyente en Bogotá D.C, Colombia”, que la Aeroponía según los resultados de las matrices realizadas y la relación costo-beneficio a nivel urbano frente al cultivo tradicional, presenta grandes ventajas a nivel sostenible aun por encima de la hidroponía ya que, los recursos naturales no se ven comprometidos e impactados por la práctica, ayudando a la preservación y conservación de los ecosistemas, además de ahorrar con su propio sistema mediante el reciclaje de nutrientes y el sistema temporizado de riego. Propósito: Detallar el desarrollo de un Cultivo de Cilantro (Coriandrum Sativum) en un Sistema Aeropónico Automatizado, de igual manera realizar una comparación entre este tipo de sistema y otro sistema tradicional, bajo condiciones agroecológicas locales y por consiguiente demostrar el funcionamiento de ambos métodos de producción. Metodología: La metodología del proyecto se basó en la observación y análisis de datos cuantitativos y cualitativos, los cuales nos brindaran la información sobre el comportamiento que tuvieron las plantas en el sistema aeropónico y de igual manera del cultivo en suelo, de tal manera que podamos detallar características ejemplares durante todo el ciclo productivo de las mismas, por lo consiguiente se realizó un análisis comparativo del desarrollo y crecimiento de las plantas de Cilantro (Coriandrum sativum) en los dos sistemas de producción agrícola. Resultados y conclusiones: Durante el desarrollo de las plantas de Cilantro (Coriandrum sativum) en suelo, se obtuvo resultados como el periodo para la germinación, color antes, durante y después del proceso, altura final de las plantas para la cosecha, peso total de biomasa aérea y tiempo ciclo productivo y factores externos e internos que pudiesen afectar el desarrollo de las plantas. En el sistema aeropónico se obtuvieron resultados tanto cualitativos como cuantitativos, como, por ejemplo; la ganancia final de biomasa aérea, altura promedio final, tomando como referencia el metro cuadrado, el tiempo del ciclo productivo, el color de las plantas y factores externos que pueden interferir en el desarrollo de los especímenes. Para concluir, en el sistema aeropónico las plantas tuvieron un mejor rendimiento, mayor peso en follaje, ciclo productivo más corto, mayor altura a comparación de un sistema tradicional en suelo, por otro lado, en lo que corresponde a los demás factores como el tiempo, porcentaje y cantidad de semillas germinadas no hubo una diferencia mayor en ambos procedimientos.
Hallazgos ecográficos en la enfermedad del tracto urinario inferior felina (F.L.U.T.D)
Contextualización: la Enfermedad del Tracto Urinario Inferior Felino, conocida como FLUTD, es el conjunto de síntomas clínicos asociados a disturbios de la mucosa vesical y uretral del paciente felino, relacionados con la Cistitis Idiopática Felina (CIF), urolitiasis, Infección Bacteriana del Tracto Urinario (ITU), neoplasia de la pared vesical y los trastornos neurológicos. La ecografía abdominal es uno de los métodos diagnósticos más utilizados en patologías relacionadas con el tracto urinario, ya que permite observar con claridad la estructura renal, los uréteres, la vejiga y la uretra, que indicaría de una manera no invasiva si el paciente presenta alguna anormalidad en su tracto urinario. Vacío de conocimiento: dado que es una enfermedad causada por diferentes patologías que se caracterizan por presentar signos clínicos similares es necesario conocer, mediante el método diagnóstico más utilizado, la ecografía abdominal, los hallazgos más comunes para así detectar la causa principal y aplicar un tratamiento eficaz para nuestros pacientes felinos. Propósito del estudio: identificar y caracterizar los hallazgos ecográficos más comunes en FLUTD de pacientes que ingresaron al servicio de diagnóstico ultrasonográfico en la clínica CUV de la ciudad de Ibagué, desde el 9 de mayo al 9 de septiembre del 2022. Metodología: se obtuvieron las imágenes ecográficas de los felinos que ingresaron a la clínica con sintomatología de FLUTD para luego organizarlas de acuerdo con los hallazgos ecográficos más comunes, denotando las diferencias y similitudes estructurales entre pacientes. Las imágenes se obtuvieron mediante el equipo portátil Mindray DP-20, utilizando sonda lineal de hasta 10 Mhz y sonda microconvex de hasta 8.5 Mhz. Resultados y conclusiones: el hallazgo ecográfico más evidenciado fue la presencia de sedimento no mineralizado en diez casos (35,7%); en segundo lugar, se encontraron otras variaciones anatómicas como sedimento no mineralizado con engrosamiento de la pared vesical, presencia de sedimento mixto y flóculos, solo sedimento mixto y sedimento mixto con engrosamiento de la pared vesical y flóculos, cada uno de estos con tres casos (10,7%). Los hallazgos menos comunes fueron: sedimento no mineralizado con aumento en el grosor de la pared vesical y la presencia de contenido libre, sedimento no mineralizado con hilos de fibrina, dilatación uretral y la presencia de sedimento mixto con aumento en el grosor de la pared vesical, cada uno con un caso (3,5%) del total de los veintiséis pacientes.
Valoración del efecto de herbicidas sobre las comunidades microbianas del suelo
Contextualización: La fertilidad del suelo está influenciada por una compleja interacción de características físicas (como la densidad, estructura y porosidad), químicas (incluyendo la actividad de las arcillas, los potenciales de óxido-reducción y la presencia de materia orgánica) y biológicas (que comprenden los microorganismos de la microflora y microfauna, así como la meso y macrofauna). Estas interacciones son fundamentales para la disponibilidad de nutrientes para las plantas. No obstante, los microorganismos desempeñan un papel crucial, ya que tienen la capacidad de modificar tanto los aspectos bioquímicos, como la producción de enzimas, lo que contribuye significativamente a su fertilidad. Por esta razón, es esencial conocer y monitorear el estado de los microorganismos en el suelo. Vacío de conocimiento: aún no se conoce el verdadero daño que causan los herbicidas sobre la población microbiana. La degradación de la materia orgánica del suelo limita la vida de estos, por ende, la fertilidad se ve afectada. Propósito: el objetivo de esta investigación es realizar una evaluación del efecto de la aplicación de mezcla de herbicidas sobre las poblaciones microbiana en un sistema productivo de arroz (Oryza sativa L.). Metodología: en este estudio se analiza el suelo de un cultivo de arroz tratado con una mezcla de herbicidas: Cletodim, Carfentrazona etilo y glifosato. Se determina actividad mediante la respiración basal microbiana en mg de CO2 y el crecimiento microbial en placa de Agar Papa Dextrosa (PDA). Resultados y conclusiones: los resultados revelan que los suelos tratados con mezcla de herbicidas Cletodim, Carfentrazona etilo y glifosato disminuyen la población microbiana en placa PDA. Los suelos con aplicación de mezcla de herbicida (SH) obtuvieron en promedio 6 UFC/ g de suelo y un área de crecimiento de 62 cm2, en comparación con el suelo testigo sin aplicación de herbicidas (STSH), que presentó 30 UFC/ g suelo y 70 cm2 Además, se observó un aumento en la respiración basal de microbiana en mg de CO2 como respuesta al herbicida SH, de 3,7 en mg C-CO2 kg-1 de suelo seco día-1 a los cinco días después de la aplicación (dda) y 5,1 en mg C-CO2 kg-1 de suelo seco día-1 a los 15 dda. Esto debido a que los microorganismos tratan de sintetizar las moléculas del herbicida, lo que aumenta su actividad.
Evaluación de la incidencia de Phytophthora spp. en clones de cacao, con aplicaciones de Trichoderma spp. en el municipio de Algeciras, Huila
Contextualización: el cacao en Colombia es un cultivo de relevancia no solo por su factor económico, sino por su entorno social y ambiental. Según la Gobernación del Huila (2022) se estima que el cacao en el huila es el sustento de alrededor de 3300 familias, con 7000 hectáreas sembradas aproximadamente. Respecto al manejo fitosanitario de este cultivo se destaca la enfermedad causada por Phytophthora spp. como una de las enfermedades más limitantes para la producción (Rodríguez y Vera, 2015). Vacío de conocimiento: en Colombia son escasas las investigaciones realizadas para conocer la relación de los clones y el desarrollo de la enfermedad Phytophthora spp., por lo que este tipo de estudios son requeridos con urgencia en la zona de influencia del proyecto; en ese sentido, se han realizado avances investigativos en clones por parte de AGROSAVIA, pero en otras regiones del país. Propósito: el objetivo del presente estudio fue evaluar la incidencia de Phytophthora spp. en clones de cacao, con aplicaciones de Trichoderma sp. en condiciones ambientales del departamento del Huila, para contribuir con la línea de investigación en biotecnología agrícola. Metodología: se emplearon parámetros de evaluación para incidencia y severidad de Phytophthora spp. en 10 clones de cacao: EET 8, TSH 565, SCC 61, ICS 1, ICS 95, HIBRIDO, IMC 67, ICS 39, ICS 60 y CCN 51. Enfermedad tratada con: T1: (Trichoderma asperellum, Trichoderma atroviridae, Trichoderma harzianum). Presentación polvo mojable PW. T2: (Trichoderma viride), presentación líquida suspensión concentrada SC. T3: Testigo, sin ninguna aplicación, en dos épocas de producción fase I (13, 20 y 27 de diciembre) y fase II (14, 21 y 28 de mayo). Resultados y conclusiones: Se concluye que los efectos sobre Phytophthora spp. responden a la combinación de la susceptibilidad del material vegetal empleado y la acción del Trichoderma spp. en el cultivo de cacao. En la fase II hay una diferencia significativa entre el testigo y el tratamiento en polvo, frente al tratamiento líquido siendo este último el que ejerce mejor control sobre la enfermedad. .
Avances y perspectivas en la caracterización de árboles élites de cacao (Theobroma cacao L.) para la conservación de la biodiversidad en el municipio de Ibagué, Tolima
Contextualización: el cacao es un cultivo valioso y versátil que ha demostrado ser beneficioso en diversos aspectos, incluyendo la lucha contra los cultivos de uso ilícito, rendimiento sostenido del producto, la reducción de la pobreza rural y la conservación de biodiversidad en las regiones. Vacío de conocimiento: a pesar de que Ibagué, Tolima, es conocida por sus árboles de cacao con atributos únicos, la falta de conocimiento en la identificación y evaluación de estas variedades ha impulsado una revisión bibliográfica exhaustiva para abordar esta situación. Propósito: la caracterización de árboles élites de cacao (Theobroma cacao L.) es fundamental para el mejoramiento genético y la obtención de variedades de cacao con características deseables, como resistencia a enfermedades, rendimiento de cosecha y calidad del grano. De modo que la caracterización implica la evaluación detallada de las diferentes características fenotípicas y genéticas de los árboles para identificar aquellos que presentan rasgos superiores. Es por ello por lo que el objetivo principal del trabajo titulado "Avances y Perspectivas en la caracterización de Árboles Élites de Cacao en Ibagué, Tolima", es proporcionar a los actores del sector cacaotero de la zona el uso de descriptores para la caracterización de árboles élites de cacao, con el propósito de permitir la selección de variedades prometedoras, mejorar la calidad y el rendimiento. Metodología: para lograr este objetivo, se hace necesario implementar una metodología basada en la revisión bibliográfica tanto de fuentes primarias como secundarias relacionadas con la caracterización de árboles elites de cacao con aroma y sabor a nivel nacional, específicamente, en la región de Ibagué, Tolima.
Parásitos gastrointestinales con potencial zoonótico en caninos con propietario que asisten a la clínica veterinaria UDES-Valledupar
Contextualización: Los parásitos gastrointestinales son comunes en perros y pueden representar un riesgo para la salud pública debido a la transmisión potencial a los humanos. Estos parásitos son un desafío en la medicina veterinaria debido a sus graves signos clínicos en perros infectados. Vacío de conocimiento: a partir de la necesidad de estudios continuos y diversificados en diferentes poblaciones caninas para comprender mejor la prevalencia de parásitos gastrointestinales y su impacto en la salud pública. Propósito: El propósito principal del estudio fue analizar la prevalencia de parásitos gastrointestinales zoonóticos en perros atendidos en una clínica veterinaria específica (UDES). El estudio busca identificar los parásitos presentes y su potencial para afectar la salud pública. Metodología: El estudio se llevó a cabo mediante un enfoque descriptivo de corte transversal que implicó la recopilación y análisis de muestras de heces caninas para determinar la presencia de parásitos. Las técnicas utilizadas se incluyeron en Excel y el programa SPSS. Resultados y Conclusiones: Los resultados mostraron una prevalencia del 38.2% de parásitos gastrointestinales en los perros estudiados, con un 30.9% de estos parásitos siendo potencialmente zoonóticos. Los nematodos, como Toxocara canis y Anquilostomas spp., fueron los más destacados en términos de zoonosis. Se destaca la necesidad de realizar más estudios, incluyendo diferentes poblaciones de perros, y se sugiere la implementación de enfoques One Health para abordar eficazmente el diagnóstico, tratamiento, control y prevención de estos parásitos.
Derechos de autor 2023 Documentos de Trabajo ECAPMA https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Bienestar animal en la cadena cárnica bovina colombiana
Contextualización: Según la Organización Mundial de Sanidad Ani[1]mal (OIE), el bienestar animal es una ciencia multifactorial, que comprende aspectos científicos, culturales, éticos, económicos y políticos. Desde 1995, la OIE apoya a los países miembros en la adopción de directrices para la aplicación del BA, es así que los países latinoamericanos han ido desarrollando sus propias leyes y lineamientos con el fin de integrar los conceptos tanto de estudios internaciones como de aquellos realizados en condiciones propias de cada territorio. Vacío de investigación: Se hace necesario conocer el impacto del bienestar animal en la cadena cárnica bovina en Colombia, en indagar lo que la investigación en el área ha logrado en nuestro país. Propósito del estudio: El siguiente documento tiene como objetivo hacer una contextualización sobre los eslabones de la cadena cárnica bovina en Colombia, donde se realizará una discusión sobre los aspectos más importantes en cada una de las etapas que los comprende, de esta manera se busca visualizar lo que ha logrado la investigación en el campo del bienestar animal, con el fin de mostrar la importancia de la implementación de este concepto. Metodología: Exploración de fuentes secundarias de información, con referencia a actualizaciones relevantes en el área de bienestar animal y su impacto en la cadena cárnica bovina en Colombia. Resultados y conclusiones: la investigación científica en el área, ha venido dando información acerca de las problemáticas que actualmente se presentan, junto a soluciones claras de las mismas, con el fin de lograr una producción óptima. Por lo que es fundamental seguir indagando sobre el impacto de aplicaciones de buenas prácticas de bienestar animal en la cadena logística.
Evaluación de productos Químicos y Biológico para Combatir la Antracnosis en Guanábana (Annona muricata L.) provocada por Colletotrichum spp.
En varios municipios de Colombia, el cultivo de la guanábana tiene una gran importancia. La pulpa de este fruto es valorada en la producción a gran escala debido a su volumen considerable y su sabor distintivo. No obstante, su producción enfrenta diversos desafíos fitosanitarios que impactan económicamente, siendo uno de los principales la antracnosis provocada por el hongo Colletotrichum gloeosporioides, que afecta tanto al fruto como a tejido floral y foliar. Por lo anterior el presente estudio esta enfocado en evaluar productos biológicos y químicos para el control de la antracnosis en la guanábana (Annona muricata L.), ocasionada por el hongo (Colletotrichum spp.). Para ello, se llevó a cabo un estudio en el municipio de La Plata, Huila, en la vereda Cabuyal en la finca Madrigal, En el estudio, se examinó el efecto de dos fungicidas de síntesis química, conocidos comercialmente como Antrasin y Skuper, un fungicida biológico llamado Rhapsody, de igual manera se incluyó un testigo sin la aplicación de fungicida. El desarrollo de esta investigación se realizó utilizando un cultivo tecnificado con énfasis en buenas prácticas agrícolas, las cuales incluyen un plan de fertilización, control integrado de malezas, y el manejo integrado de plagas y enfermedades. El estudio se llevó a cabo en unidades experimentales, aplicando tratamientos foliares en 132 árboles repartidos en cuatro parcelas. Se analizaron variables como las proporciones de impacto de la enfermedad, tanto en gravedad como en prevalencia, es decir, la eficacia de cada intervención en el control de la antracnosis, fueron examinadas. Para cada intervención, se utilizó un diseño experimental de bloques completamente aleatorizados (BCA) con ocho iteraciones. Los datos obtenidos se tabularon y se les aplicó estadística descriptiva completa para su análisis. Los resultados más relevantes indicaron que el Producto Biológico Rhapsody se destaca como el más eficiente al momento de controlar la presencia de la enfermedad en las plantaciones, Logrando un nivel de eficacia del 58.7%. Esto demuestra una efectiva capacidad de manejo sobre el hongo patógeno.
Análisis sobre la incidencia de harina de sacha inchi (plukenetia volubilis l.) en los parámetros productivos de pollos de engorde en el departamento del cauca
Contextualización: el sector agroindustrial genera diversos subproductos que pueden ser contaminantes del medio ambiente por su inadecuada disposición o simplemente porque no son aprovechados, como es el caso de la extracción de aceite de alta calidad para lo que se utiliza la semilla de Sacha Inchi. En este proceso se genera como subproducto torta de Sacha Inchi, caracterizada por su contenido proteico, que posiblemente pueda sustituir otras fuentes proteínicas utilizadas en la alimentación animal y, por ende, generar más alternativas para la alimentación de estos. Objetivo principal: evaluar la inclusión de torta de Sacha Inchi en la alimentación de pollos de engorde de la raza Cobb 500 con el fin determinar cómo afecta esta inserción los parámetros productivos, tales como ganancia de peso, consumo de alimento, conversión alimenticia (CA). Vacío de investigación: se realizó la pregunta de investigación ¿es la torta de Sacha Inchi una opción viable para suplementar las dietas para pollos? El motivo por el que se planteó este interrogante es que el incremento en el costo de la elaboración del alimento para la producción avícola ha obligado a los productores a utilizar alternativas propias de la zona caucana para disminuir dichos costos, como los subproductos de la industria de Sacha Inchi [Plukenetia volubilis L.]. Metodología: el estudio se realizó en el municipio de Popayán, departamento del Cauca. Se realizó un estudio de tipo analítico-cuantitativo, con un diseño completamente al azar, para evaluar los efectos de incluir torta de sacha Inchi [plukenetia volubis L.] en la dieta de pollos de engorde de la línea Cobb 500. En el primer ensayo se evaluaron los efectos de 4 tratamientos con diferentes niveles de inclusión de torta de Sacha Inchi [0 %, 10 %,20 % y 30 %] en pollos en etapa de iniciación durante doce [12] días. Y en el segundo ensayo se evaluaron 3 tratamientos con diferentes niveles de inclusión de torta de Sacha Inchi [0 %, 5 %,10 %] en pollos en etapa de finalización durante veintiún [21] días. Para cumplir con el objetivo propuesto, se analizaron los siguientes parámetros productivos: consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia. Utilizando estadística descriptiva, en la etapa de iniciación, se observa que a medida que aumenta el porcentaje de inclusión de torta de Sacha Inchi, disminuye el consumo del alimento. La inapetencia marcada en estas dietas se debe a la presencia de factores antinutricionales en la proteína, principalmente expresados por los taninos de esta. En la etapa de finalización, para contrarrestar el efecto de los factores antinutricionales, se realizó un horneado de la harina a 102 C° por veinte minutos y se observó un mejoramiento significativo en la apetencia, en relación con la etapa de iniciación. En cuanto a la ganancia de peso, se determinó que, en ambos ensayos, a medida que se incrementa la inclusión de torta de Sacha Inchi (TSI)], la ganancia de peso disminuye; siendo más notoria la disminución en la ganancia de peso en la etapa de finalización. En cuanto a la conversión alimenticia, en la etapa de iniciación, se infiere que a medida que se incrementa el porcentaje de inclusión de TSI, aumenta la conversión alimenticia; de igual forma en la etapa de finalización. Resultados. Los resultados obtenidos permitieron identificar que la inclusión porcentual de Torta de Sacha Inchi hasta en un 10 %, prehorneada y sin hornear] en etapas de iniciación y finalización de pollos de engorde, no presenta índices de mortalidad; la inclusión de la torta en niveles de más de 10 % sí afecta negativamente los parámetros productivos evaluados. En los dos ensayos, al hornear las tortas de Sacha Inchi se presenta una reducción de los taninos que causan inapetencia en los pollos, pero no es total. Conclusiones. Se deben plantear investigaciones futuras que analicen el aprovechamiento de la torta de Sacha Inchi en otras especies de interés pecuario, específicamente en especies poligástricas, teniendo en cuenta la posibilidad de que estas especies sí puedan tener una mejor asimilación del complejo proteico presente en la planta de Sacha Inchi [plukenetia volubis L.].
Sistema de numeración para ejemplares bovinos con la finalidad de mostrar la edad y el sexo
Contextualización: La nomenclatura de numeración para ejemplares bovinos esta desarrollado bajo el uso de conceptos de informática, para la adaptación de las tecnologías de la información y comunicación (TIC) en la zootecnia dentro de la ganadería de precisión. Vacío de conocimiento: Esta metodología proporcionará un manejo sostenible, ayudando al productor a reducir costos de inversión en tecnología, contribuyendo a la implementación de producciones pecuarias y al bienestar de los animales, estableciendo que la tecnología ayuda a simplificar los manejos tradicionales. Propósito: Desarrollar una nomenclatura de numeración que se pueda integrar a la ganadería de precisión teniendo en cuenta el auge de la era digital, con el fin de conocer la edad y el sexo de cada ejemplar de forma individual, dando una herramienta tecnológica al zootecnista actual. Metodología: Se aplico la metodología nomenclatura de numeración de nuevos nacimientos ejemplares bovinos, para mostrar la edad y el sexo, este sistema de numeración se llevó a cabo mediante la utilización de tatuaje y hierro candente, lo diferente es la nomenclatura del número a utilizar, ya que fue desarrollado por un algoritmo de 4 dígitos donde cada parte de ellos corresponde a una secuencia lógica no computacional cualitativa, llevado a establecer un número como identificación de un ejemplar acorde a la fecha de nacimiento y su sexo. Esto se llevó a cabo en el departamento del Vichada que está en aislamiento tecnológico; es un departamento que tiene extensas llanuras posee suelos aptos para la agricultura y para la ganadería que son promisorios para todo tipo de manejo agropecuario de precisión. Resultados y conclusiones: Con esta investigación se incursionará en el manejo de las TIC obteniendo información pormenorizada de los ejemplares bovinos que ayudará a la toma de decisiones en los diferentes sistemas de ganadería tradicional y de precisión, además se sistematizará la información adquirida de forma digital para un uso adecuado y un mejor control
Efectos de la inclusión dietética de subproductos de babasú sobre el metabolismo ruminal de ovinos y sobre la composición química de la leche y la carne producidas por bovinos: una breve visión general en el contexto brasilero
Antecedentes: En la actualidad, existe una constante demanda de alimentos que puedan sustituir a los tradicionalmente utilizados (soja y maíz) en el mercado en la nutrición de los animales de granja. Así, se han realizado varios estudios, explorando alimentos alternativos. Uno de estos alimentos es el fruto de la palma babasú, que genera varios subproductos con potencial uso en la alimentación de rumiantes. Vacío de conocimiento: Existe la necesidad de un mayor número de informaciones en relación con la composición y los efectos biológicos de subproductos derivados de la fruta de babasú en la nutrición de los rumiantes. Propósito: El presente estudio tuvo como objetivo revisar la literatura con el fin de presentar hallazgos relacionados con los efectos de la inclusión de subproductos del fruto del babasú sobre los parámetros ruminales y el comportamiento ingestivo de ovinos, así como la calidad de la leche y la carne en bovinos. Metodología: Se realizó una revisión bibliográfica, resumiendo las principales referencias con relación a los efectos de la inclusión de subproductos del fruto del babasú sobre la nutrición de ovinos y calidad de producto derivados de bovinos. Resultados y conclusiones: La revisión reveló que los subproductos del babasú tienen características nutricionales compatibles con los alimentos utilizados convencionalmente en la nutrición de rumiantes. El subproducto de babasú más abundante en los estudios encontrados fue la HMB (harina de mesocarpio de babasú), un subproducto rico en almidón y ampliamente utilizado en la nutrición de ovinos y bovinos. La presente revisión también reveló que la inclusión de subproductos de babasú debe hacerse con precaución en las dietas de los rumiantes, y que estos pueden conferir características deseables en la carne y la leche del ganado.
Endoparasitosis en caninos y felinos domésticos en la clinica veterinaria UDES Valledupar
Contextualizamos el vínculo entre los animales y el ser humano favorece la aparición de enfermedades zoonóticas como infecciones parasitarias, Los hemoparásitos están entre los principales desafíos en la clínica médica medicina veterinaria, debido a los graves signos clínicos que provocan en los perros y gatos infectados. ¿Qué signos clínicos se pueden presentar? ¿puede un examen clínico dar solución a estos problemas? Los hemoparásitos están entre los principales desafíos en la clínica médica medicina veterinaria, debido a los graves signos clínicos que provocan en los perros y gatos infectados. Con el objetivo de determinar la prevalencia de enfermedades transmitidas por vectores y parasitosis gastrointestinal en caninos y felinos, mediante la revisión de fichas clínicas de pacientes que llegaron a la clínica veterinaria UDES Campus Valledupar. El presente trabajo tiene como metodología; durante los años 2019 y 2020 se realizó un estudio descriptivo de tipo retrospectivo, donde se recolecto información de la historia clínica de 95 caninos y 12 felinos domésticos como: raza, edad, sexo, peso, síntomas y signos clínicos, así como datos provenientes del cuadro hemático y examen coprológico. Los resultados obtenidos determinaron que la prevalencia de enfermedades parasitarias fue del 34,57%, los parásitos de mayor frecuencia en los exámenes hematológicos y coprológicos fueron el Anaplasma spp, Eimeria spp, y Ancylostoma spp; por lo que se hace necesario implementar acciones de educación sanitaria a la comunidad, elaborando planes de desparasitación, control y prevención haciendo uso adecuado de antiparasitarios y reducción de la contaminación ambiental, ya sea en perros y felinos de vida libre o con propietario.
El nuevo contexto normativo de la cadena productiva de la Guadua/bambú en Colombia
Contextualización. La guadua/bambú es una especie de la flora silvestre no maderable y un recurso altamente renovable que representa un valioso patrimonio natural y de servicios ecosistémicos. Vacío de conocimiento. La expedición de la Ley 2206 del 17 de mayo de 2022 “por medio del cual se incentiva el uso productivo de la guadua y el bambú y su sostenibilidad ambiental en el territorio nacional&quot;, tiene como objeto, la adopción de un marco de política que incentive el uso productivo de la guadua y bambú en los diferentes sectores de la economía (p.ej. industria, construcción, agroindustria, turismo). Sin embargo, el alcance de la Ley y el marco normativo de la cadena productiva de la guadua/bambú en Colombia en los contextos nacionales, regionales y locales, ha sido poco estudiado. Propósito del estudio. El objetivo de esta investigación fue analizar el estado actual y el alcance de la normatividad en Colombia respecto al establecimiento y aprovechamiento de la guadua/bambú desde el nivel local, hasta los niveles regional y nacional. Metodología. Se realizó una revisión bibliográfica sistemática de la Ley 2206 de 2022 y del marco normativo de la cadena productiva de la guadua/bambú en Colombia, a partir de un análisis detallado y los compromisos de las entidades públicas, privadas, ONGs, ciudadanía, instituciones educativas, entes territoriales para su aplicabilidad en el contexto nacional, regional y local. Resultados y conclusiones. Los resultados revelan la importancia de la participación activa de la sociedad civil durante años en la formulación de la política, para dar a conocer las condiciones del establecimiento y aprovechamiento sostenible de la guadua/bambú en el territorio colombiano. Esta investigación nos lleva a evidenciar la falta de gestión y de reconocimiento por parte del estado colombiano en cuanto a las facultades agroforestales de la guadua/bambú para dinamizar un desarrollo económico, social y ambientalmente sostenible.
Derechos de autor 2022 Documentos de Trabajo ECAPMA https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Evaluación de dos tratamientos a base de ajo (Allium sativum) en comparación con un antiparasitariocomercial (Albendazol), para el control de parásitos gastrointestinales en terneros lactantes
Contextualización: en el departamento del Caquetá el principal renglón económico sigue siendo la ganadería y, precisamente, uno de los principales problemas en terneros lactantes es la presencia de enfermedades parasitarias ya que puede llegar a causar problemas de salud en ellos, pero sobre todo una disminución de los indicadores productivos y por ende pérdidas económicas para el ganadero. Vacío de conocimiento: en el mercado existen cientos de medicamentos comerciales para el tratamiento de los parásitos gastrointestinales, pero cabe la posibilidad de que estos creen resistencia a dichos productos; además, el consumidor final no tendrá la certeza de consumir productos inocuos y de calidad. Por lo anterior, se hace necesaria la exploración de otras alternativas que sean eficaces para controlar los parásitos y que no causen una acumulación de residuos tóxicos; también que sean amigables con el medio ambiente y económicamente accesible a los ganaderos. Propósito: evaluar la eficacia de dos tratamientos con inclusión de ajo [Allium sativum] en diferentes concentraciones [5 % y 10 %] como método desparasitante en terneros lactantes y comparar los costos de su implementación respecto a un tratamiento químico convencional. Metodología: se evaluó la inclusión del ajo, en diferentes porcentajes, como método desparasitante en terneros lactantes de la Hacienda La María, en el municipio de San José del Fragua. Se trabajó con 15 terneros en un diseño completamente al azar, distribuidos en 3 grupos y tratamientos así: Tratamiento I con inclusión de ajo al 5 %, Tratamiento II con inclusión de Ajo al 10 % y finalmente el Tratamiento III con Albendazol al 25 %. Resultados y conclusiones: la inclusión de ajo por vía oral, en porcentajes del 5 % y del 10 %, no demostró eficacia comparativa, terapéutica y estadística frente al tratamiento con Albendazol al 25 %. Los tres tratamientos [Ajo al 5 %, Ajo al 10 % y Albendazol al 25 %] no fueron eficientes para el control de huevos de los géneros Coccidea, Strongylidae y Trichistrongylus..
Residuos sólidos y comunidad en ríos urbanos: caso tramo 2 río Fucha – Bogotá D.C. – Colombia
Contextualización: El proyecto presenta un panorama del proceso de generación de residuos sólidos en cercanías del tramo 2 del río Fucha, en la ciudad de Bogotá D.C. Uno de los cuatro ríos urbanos de la capital del país. Vacío de conocimiento: Se conoce que en el primer tramo del río no hay presencia de residuos sólidos en la ribera del río, pero una vez ingresa a la Localidad de Antonio Nariño, se canaliza el río, inicia el tramo 2 del mismo y se evidencia la aparición de residuos sólidos. Propósito: Conocer la gestión de residuos sólidos sobre la ribera del río Fucha en el tramo 2. Metodología: se indagó por información escrita sobre el manejo de los residuos sólidos, en documentación institucional como los Planes Ambientales Locales (PAL). Posteriormente, se consolidó información primaria con seis recorridos vivenciales en la zona de estudio, dos sesiones de encuestas cerradas y dos entrevistas semiestructuradas. Una vez recolectada y analizada la información, se identificaron diez puntos críticos por acumulación de residuos sólidos en la ribera del río. Resultados y conclusiones: Como resultado se evidencia que los puntos críticos son generados principalmente por prácticas inadecuadas de la comunidad vecina al río como la no separación en la fuente, la entrega de residuos en horarios no establecidos y el pago a carreteros informales para la disposición final de residuos especiales; sumado a esto, la problemática social de persistencia de ciudadanos en habitabilidad de calle en espacios públicos sin uso permanente. Se concluye que la recuperación y apropiación del espacio público por parte de la comunidad, principalmente las zonas verdes, son acciones indispensables para evitar la generación de puntos críticos en la ronda del río Fucha.
Residuos de Construcción y Demolición (RCD)
Relación e interacción entre los sistemas de producción animal (SPA) y el ambiente
Contextualización del tema: Los Sistemas de producción animal (SPA) poseen una influencia directa sobre el ambiente, a través de la generación de residuos líquidos y sólidos, la liberación de gases a la atmosfera, la demanda de recursos hídricos, la ampliación de la frontera agrícola y la afectación a la biodiversidad, entre otros. Por su parte, el ambiente es un factor determinador de las características de los SPA. La relación entre el ambiente y los SPA es dinámica y permanente. Vacío de investigación: Se hace necesario reconocer con mayor detalle el impacto de los SPA sobre el ambiente, la influencia del ambiente sobre los SPA y la importancia de diseñar y establecer SPA sostenibles en zonas aptas para ello. Propósito del estudio: Analizar a través de la revisión de fuentes documentales, la relación que tienen los Sistemas de producción animal (SPA) con el ambiente. Metodología: Revisión de fuentes secundarias de información, de referentes actualizados sobre está área del conocimiento y de alto impacto para la región. Resultados y conclusiones: Se debe desarrollar la producción pecuaria desde un enfoque sostenible, teniendo en cuenta los efectos del cambio climático, procurando mitigar el impacto de la actividad pecuaria sobre el ambiente y teniendo en cuenta el efecto determinador del ambiente sobre las características de los SPA.